Главная →
Работа →
Резюме →
управляющий кафе, рестораном
Резюме:
управляющий кафе, рестораном |
Дата размещния резюме:
| 10.01.2014 |
ФИО:
| Самсонова Ольга Викторовна |
Текст резюме:
| САМСОНОВА
ОЛЬГА
ВИКТОРОВНА
Цель: ищу работу в должности управляющего, товароведа, администратора, менеджера по кадрам или другую административно- хозяйственную работу.
Общая информация о себе:
Год рождения: 19.04.1973г.
Проживаю: г.Усть-Каменогорск, Протазанова77-25
Телефон: 87058024864
Образование:
1988 г- 1992г. Средне-специальное. Педагогическое училище
Специальность: преподаватель
2005г – 2008г. Высшее. Восточно-Казахстанский Гуманитарный Институт
Специальность: Специалист по социальной работе, психолог.
Опыт работы:
1993-1994г.г. Воспитатель в дошкольном учреждении.
1994-2005г.г. Восточно-Казахстанский областной музей Искусств
Должность- Специалист по кадрам, делопроизводитель.
2005- 2013г.г. Китайская кухня «Синь-Лун» (ул.Горького,67)
Должность- управляющая кафе.
Обязанности:
- открытие кафе с нуля, заключение договоров (ввод в эксплуатацию кафе);
- взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарники и др.);
- ведение всей административно-хозяйственной работы кафе;
- подбор, обучение и управление персоналом (прием, увольнение, перемещение, поощрение, дисциплинарные наказания, разработка и проведение инструктажей по ТБ, разработка должностных обязанностей сотрудников);
- составление меню, разработка новых блюд, рекламных программ;
- работа с поставщиками продукции (заключение договоров на оборудование и товар, контроль качества и своевременная доставка товара, мониторинг цен на рынке) ;
- работа с гостями, прием заказов на банкеты, навыки общения с клиентами ;
- работа с арт и рекламными агенствами.
Личные качества: исполнительность, ответственность, инициативность, стремление повышения профессионального уровня, умение работать в коллективе. | Возраст:
| 40 лет | Образование:
| высшее | Ожидаемая зарплата:
| достойная | Пол:
| Женский | График работы:
| Оговаривается | Занятость:
| Оговаривается | Телефон:
| 87058024864 |
Email:
| Написать |
Просмотров:
| 2745 |
|